Snart dags för Piteå summergames och förutom alla fotbollsmatcher är det också arbetspass som vårt fotbollslag ansvarar för att bemanna.
OBS ! - Det saknas många namn i listan över PSG passen - ni som inte har fyllt i listan, följ länken nedan och gör det så snart som möjligt – Tack!
Arbetspass PSG.xlsx
Precis som i fjol bemannar vi, PIF pojkar 11, tillsammans med PIF flickor 14 Christinaskolans matsal som matfunktionärer. För att allt ska fungera är det viktigt att vi alla kommer till våra tilldelade arbetspass. Nedan finner ni några viktig punkter att tänka på och ta del av innan ert arbetspass:
Allmänt:
- Kom i tid! - viktigt så att vi kan både starta upp på ett bra sätt samt överlämna mellan passen
- Ha sköna och lämpliga kläder och skor
Ingång för funktionärer sker med stor sannolikhet på samma ställe som tidigare år på baksidan av Christina skolan/Nolia, det har vi dock inte fått bekräftat.
Arbetsuppgifter under arbetspass – som funktionärer ansvarar vi för att bemanna disken, sköta om servering av mat, torka bord och allmänt hålla ordning och reda i och kring matsalen. Vi har arbetspass under både frukost, lunch och middag fredag till söndag.
Arbetsområden:
Disken – ett antal personer behövs hela arbetspassets längd i disken där man tar hand om den smutsiga disken som kommer in och ser till att skjutsa ut tallrikar, glas, bestick m.m. för användning och påfyllnad i serveringen eller till köket som behöver rena kantiner m.m.
Serveringen – lite olika beroende på om det är frukost, lunch eller middag som ska serveras, men det handlar om att i bra/rätt ordning placera det som serveras till frukost, lunch och middag, fylla på mat allteftersom det behövs och hålla rent och fräscht kring matlinjerna och kantinerna, byta ut slevar m.m. vid behov. Märka upp maten vid behov. Ställa fram och fylla på specialkost. Här är det viktigt att tänka extra på hygienen då vi hanterar matvaror. Det kan också behöva hållas ordning i matköerna och hjälpa/visa matgästerna till rätta om de är osäkra kring kanske både mat, specialkost och var de ska sitta.
Matsalen - Torka bord och stolar, ta bort eventuell disk som lämnas på borden, fylla på mjölk i behållarna. Tömma sopor och allmänt hålla ordning så att det är trevlig för de matgäster som kommer.
Vid lugnare stunder hjälps vi alla åt att både förbereda, ställa fram, plocka undan och städa.
Det kommer att vara en kort genomgång inför starten av varje arbetspass, då fördelas också arbetsuppgifter.
Här Matfunktionarer 2024 (1).pdf finns även ett underlag från PSG om vad som gäller generellt för arbetspass under PSG och för matfunktionärer – Vänligen läs igenom även detta innan ditt arbetspass.
Vi som är ansvarspersoner Karin och Sofia kommer att vara där var sin dag fredag och lördag, söndag är det ansvarsperson från flickor 14 som är där. Meddela eventuell frånvaro till Karin Börjesson, 070-6523070 eller till Sofia Johansson 070-2122622
Välkomna!